MANUALE RINTRACCIABILITA’

MANUALE RINTRACCIABILITA’ 2019-07-01T11:53:30+00:00

SICURAMENTE s.r.l. vi può fornire consulenza per predisporre il MANUALE RINTRACCIABILITA’ visto che tutte le industrie alimentari, (sia negli esercizi per la vendita all’ingrosso che in quelli al minuto), devono poter conoscere la provenienza dei prodotti alimentari da loro trattati entro due ore circa dall’avvenuto allarme alimentare.
Il caso di allarme devono inoltre sapere, ove possibile, tutti coloro a cui sono stati venduti.